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Frost Unigrip Francese ( Butcher's knife wide) 8,5"

La serie Unigrip è stata concepita per lavori quotidiani e frequenti nelle macellerie e nell'industria della lavorazione carni e alimentare. La lama in acciaio inossidabile svedese Sandvik 12C27 è stata sottoposta ad un trattamento termico sottozero per ottenere la massima durezza (58 HRC) ma allo stesso tempo è facile da affilare. Il manico è in Poliammide e garantisce una buona presa.

La serie è consigliata per la lavorazione del maiale e dell'agnello.

SPECIFICHE TECNICHE

L.LAMA: cm cm 21,2 - 8 1/3"

LAMA: inox Sandvik 12C27

MANICO: Poliammide