Lunghezza Lama

15 cm

Acciaio inox 12C27M Sandvik

L'acciaio inossidabile 12C27 modificato di Sandvik messo a punto per Opinel è noto per il suo taglio e la sua facile manutenzione.

L'acciaio inossidabile capace di subire il trattamento termico che gli conferisce la sua ottima durezza è chiamato martensitico.

Ha una percentuale di carbonio almeno pari allo 0,40% ciò consente di ottnere un taglio molto soddisfacente senza essere sensibile alla corrosione.

Durezza della lama 57-58 HRC

Lama finitura lucida (a specchio)

La lama prevede una finitura lucida, la doppia lucidatura consente di ottenere un effetto specchio.

Manico

Il Padouk è un legno africano denso e dalla grana fine. Il suo colore varia dal bruno porpora al rosa spento con venature viola.